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米糕的家常做法

图片标签:  发布:2022-10-31  ....    来源:www.tuj8.co
3、将烤盘用铝箔完全盖住,放入预热的烤箱烘烤一小时。拿出,让它彻底冷却。
4、移开铝箔。将装有米糕的盘反扣在一个干净的.,表面撒满厚厚马铃薯淀粉的板上。用塑料刀将米糕切成一口大小的块状,并让它们都沾上淀粉。使用塑料刀是因为米糕不会很容易粘在塑料刀上。

米糕的家常做法2

一、红枣米糕
主料:米糕粉550g 大枣80g
辅料:水350g 红糖粉适量
制作工艺:
1、准备米糕粉、大枣和红糖粉。
2、把米糕粉放入一个小盆中倒入适量的水搅拌成湿沙状(用手轻轻一捏能捏成团)
3、大枣洗净后去核切成枣丁
4、取一容器底部抹上少许油铺上一层拌湿的米糕粉
5、再铺上一层红糖粉后铺一层米糕粉,如此反复两次
6、最后铺上红枣丁
7、把装有米糕粉的容器放入蒸锅里蒸熟即可
米糕的家常做法
二、椰蓉黄米糕
主料:大黄米300克 奶粉15克 葡萄干40克 糖45克
制作工艺:
米糕的家常做法
1、大黄米淘洗干净,在冷水中浸泡24小时,葡萄干洗净,泡软,放入锅中
米糕的家常做法
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