膏蟹的营养价值和功效

功效：两者搭配同食可以补充蛋白质
材料: 鸡蛋1个,鸡蓉20克,蟹脚肉40克
调料:高汤100克,盐适量
做法: 1将鸡蓉、蟹脚肉放入碗中。2将蛋打散,与高汤、盐拌匀,倒入盛鸡蓉的碗中。3往蒸锅中倒入水煮沸,将大碗放入蒸笼中,用大火蒸约10分钟至熟,取出大碗即可。