营养排骨汤的做法

营养排骨汤的做法
饭可以不吃，但汤绝对不能不喝。就比如说外来媳妇本地郎的开头曲，日日都要煲靓汤， 以下是小编收集的营养排骨汤做法，欢迎参考噢！

营养排骨汤的做法1

山药红枣排骨汤
材料：山药、红枣、排骨、葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞
做法：
1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块；
2、排骨和山药分别飞水捞出；
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟；
4、加入山药、红枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

营养排骨汤的做法2

苦瓜排骨汤
材料：猪排骨、苦瓜、盐、葱、姜、枸杞子
做法：
1、洗净剁好的猪小排，泡入凉水中，期间换几次水，将猪小排中的血水泡出；
2、苦瓜开边去囊和籽斜切成块，加入盐拌匀腌制备用(这样可以去除掉苦瓜的一部分苦味) 葱洗净打结，姜切大片；
3、将猪小排放入滚水中汆烫5分钟，捞出清洗干净， 砂锅中放入足量的水，水滚后加入氽好的排骨， 加入葱段和姜片；
4、再次滚开后盖上锅盖，用小火煲1个小时左右， 待猪小排可以用筷子轻松插入后，将腌好洗去盐份的苦瓜加入，加入枸杞子再依口味调入适量盐，再煲10分钟即可，食用前将葱段挑出。

营养排骨汤的`做法3

番茄排骨汤
【材料】
番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵
【调味料】
番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
【做法】
1、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。
2、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
3、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。

营养排骨汤的做法4

黄豆芽排骨汤
材料：
嫩豆腐1盒。黄豆芽200克。小排骨。青葱段2支。
调味料：盐1茶匙。高汤2杯。胡椒粉少许。
适宜食用者：
1、胃火大而长青春痘、脓疱者。
2、排泄不畅易便秘者。
3、唇肿胀色绛红、口臭严重，手足浮肿，产后哺乳者。