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冬天吃什么养胃

图片标签:  发布:2022-10-31  ....    来源:www.tuj8.co
3、冬天吃什么蔬菜养胃
(1)香菇
菌菇类食品向来具有益气补虚,健脾胃等多种功效,冬天多吃香菇能够有效促进消化,起到养胃的作用,而且还可以防治便秘。
(2)辣椒
辣椒的辣味刺激舌头和嘴巴的神经末梢,会令心跳加速,唾液和汗液分泌增加,刺激肠胃蠕动,辣椒中的辣椒素与味觉感觉细胞接触后,味觉细胞会更敏感,所以冬天适量吃辣椒能有效促进食欲,帮助消化。
(3)山药
山药切开后会拉出一条条黏黏的西斯,这是山药中特有的黏蛋白,这种黏蛋白具有保护胃壁的功效,能帮助改善消化功能,还能促进食欲,尤其适合长期胃部不适,食欲不振的人群食用。
(4)南瓜
南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌止痛,南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶还可以保护胃部免受刺激,减少溃疡,冬天可用南瓜煮粥或汤食用滋养肠胃。
(5)胡萝卜
胡萝卜性味甘平,具有下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏之功效,其中所含的丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,护胃保胃,胡萝卜素属脂溶性,冬天用胡萝卜和肉一起炖食,味道也好,还有滋润肠胃的作用。
4、冬季暖胃茶
(1)生姜红茶防胃寒
做法:将红茶五克和适量生姜一起放入杯中,加入90度c以上的沸水冲泡,待水温稍凉后加入红糖调味即可饮用。
功效:冬天天气寒冷,胃寒人群尤其适合喝杯生姜红茶暖胃,生姜中含有多种活性成分,具有活血暖胃,解毒消炎,祛湿止吐的作用,红茶是经过发酵烘制而成,对胃部刺激性小,不但不会伤胃,反而有养胃的作用,喝生姜红茶不但有助于防胃寒,还有助于预防感冒。
(2)红枣枸杞茶健脾暖胃
做法:将桂圆去除外壳和内核,红枣去核,然后将两者和枸杞,红糖一起放入杯中,加开水进行冲泡,十分钟后便可以服用了。
功效:枸杞可以滋补肝肾,
润肺止咳,改善面色,适合用来消除疲劳,还有助于温暖身体;红枣和桂圆具有益气补血,润肺生津的功效,红糖有健脾暖胃,活血化瘀功效,几种食材一起泡茶饮用能够起到养肝明目,健脾益胃,润肺滋阴的功效,冬天再在茶中加适量姜片,还能起到很好的御寒功效,适宜脾胃虚寒,胃寒拍冷,肠胃消化不良,气血不足的人群饮用。
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