鸡胸肉怎么做好吃 鸡胸肉的百变吃法

简易版也说下 简单在调料 只放了花椒油和老干妈豆豉酱和一勺生抽
☆ 自制鸡丝小零食 ☆
手撕鸡胸肉的乐趣真是不能停……鸡丝还可以秒变你最爱的煲剧小零食，再也不用担心边看剧边长胖了!而且做完之后，非常方便携带，可以带去办公室作为零食来分享。
麻辣鸡丝做法：鸡胸肉一块，一切二，加生姜片、料酒煮熟，捞出晾凉。顺着鸡肉的纹理撕成丝，尽量细一些，手洗洗干净徒手上比较快。撕好后加盐、植物油、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉……这步可以按自己口味随意发挥，调料可以边尝边加，搅拌均匀。均匀地铺在烤盘上，150度10分钟，取出再翻一翻，主意是把中间烤得不太透的翻到表面，边上一圈容易焦，根据鸡丝的湿度再烤一小会儿，到干干的有点脆最理想。冷却后可以装密闭容器保存。
早上做一个三明治，里面是鸡蛋蔬菜色拉，撒上一些鸡丝，味道瞬间多出层次感.

鸡胸肉大变样

除了手撕鸡胸肉，还有这些鸡胸肉的华丽转身~

☆ 鸡胸肉蔬菜饼 ☆
给你的减脂便当大大加分的美食料理就属它啦!依旧是低碳水低脂肪高蛋白的营养配比，但是吃起来比水煮鸡胸肉有趣很多~