6种对您有益的加工食品

导读：并非总是有时间从头开始做饭，但是每次您转而准备饭菜以加快晚餐时间时都会感到内吗？由于“清洁饮食”的兴起，加工食品受到了不好的说唱，而周五晚上外卖或即食通常被轻度鄙视。有人告诉我们，饮食要更健康，第一步是减少加工食品。

“加工”一词具有消极含义，就像“自然”一词具有积极含义一样。但是我们是否太快就把所有加工食品混在一起，因为它们本来就不健康？
什么是加工食品？
术语“加工食品”适用于出于安全原因或方便起见以某种方式从其天然状态更改的任何食品。如果您吃了很多高度加工的食物，您确实有可能摄入过多的钠，添加的糖和不健康的脂肪。但是与常见的误解相反，加工食品不仅仅是即食和外卖。
与常见的误解相反，加工食品不仅仅是即食和外卖。
您可能会惊讶地发现罐装番茄，冷冻蔬菜和全麦面食也是加工食品。食品加工技术包括冷冻，罐装，研磨，干燥和巴氏灭菌产品。事实是，我们大多数人，甚至我们当中更注重健康的人，所吃的这些食物可能比我们想象的要多得多。

不是所有的加工食品都一样

加工的范围很广，从自然界中存在的未加工食品（鸡蛋，西红柿）到最低加工食品（冷冻豌豆，罐头鱼）再到高度加工食品（快餐汉堡，薯片等）。与其将食物分为“真实的”和“加工的”，而不是将其分为不健康和懒惰的食品，不如说是一种更明智和实用的方法，它可以避免在加工规模的“高端”食用过多的食物。
现实情况是，我们大多数人每天没有时间（甚至可能没有这样的意愿）完全从头开始做饭。这不是我们应该感到内的事情。为了快速进餐，这里有6种加工食品实际上对您有好处：

1.天然益生菌酸奶

利用活细菌培养将牛奶变成酸奶的过程是一种食品加工形式，酸奶可以归因于其健康特性。这个过程保留了牛奶中的蛋白质和钙含量，同时提供了酸奶益生菌（活细菌），已知这些益生菌可以提供消化健康和免疫功能。选择标记为包含“活”文化的酸奶，并避免通常加糖的果味酸奶。