O型血饮食有效吗？

导读：许多人只会在输血或接受输血时认为人的血型很重要。但是，有些人认为，吃特定于特定血型的饮食可能对健康有益。

一位名叫彼得·达达莫（Peter D"Adamo）的自然疗法医生普及了这样的思想，即以血型为基础的饮食可以帮助一个人获得良好的整体健康，并减少患某些疾病的风险。
然而，关于血型饮食的影响的研究很少，并且现有的研究尚未证明其有效性。例如，2014年研究的作者得出结论，他们的发现并不支持血型饮食具有特定益处的说法。
一个2013年回顾与血型饮食的数据还发现，没有证据表明目前可以验证这个饮食计划的好处。
在本文中，我们解释了为什么有些人认为自己的血型会影响他们的饮食。我们还将更详细地研究饮食对于O型阳性和阴性血型的建议益处，并讨论遵循此饮食的人应食用和避免食用哪些食物。

饮食适合您的血型

接受O型血饮食的人可以吃大多数类型的蔬菜。不同的血液类型可能会使人们或多或少地容易感染某些疾病。例如，从2019年开始的一项大型基因研究发现，患有A型和AB型血液的人患胃癌的风险增加。
早期研究的结果表明，属于A，B或AB血型的人罹患冠心病的风险增加。
一个2019研究在克罗地亚还发现AB型血和精神疾病的风险之间的关联。研究人员建议，AB血型的人患精神病的可能性是其他血型的人的三倍。
根据达达莫的说法，当血液与某些食物，特别是与称为凝集素的蛋白质接触时，就会发生化学反应。凝集素对血液和消化道有直接影响。该蛋白质与体内细胞结合，使它们聚集在一起，有可能导致激素破坏。
这对人体产生的影响类似于存在的异物。达达摩建议，不同血型的人对特定类型的食物及其凝集素的反应不同。因此，他建议患有这些不同血型的人的特定饮食。但是，迄今为止尚无研究表明凝集素对特定血型人群的影响不同。
一个2014年的研究表明，秉承O型血的饮食减少的水平甘油三酯在血液中的脂肪的储存形式。尽管如此，研究作者得出的结论是甘油三酸酯水平的下降是由于与人血型无关的因素引起的。

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