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土豆皮变绿能吃吗 吃土豆的禁忌

图片标签:  发布:2016-04-20  ....    来源:www.tuj8.co
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  土豆皮变绿能吃吗?




  土豆皮发绿是我们日常生活中经常可以看见的情形,如果土豆皮发绿那么往往是土豆发芽的征兆,由于土豆皮发芽或者土豆皮发芽,那么会产生大量的毒素,特备是龙葵素等物质往往容易造成食物中毒。另外,新鲜的土豆皮最好也不要食用,因为土豆皮里含有大量的生物碱,即便通过烹饪,然后在薄皮也是不可以的,因为生物碱通过烹饪往往深入到土豆中,食用后造成腹泻、腹痛等症状,同样容易引发中度。




  如果土豆皮开始发绿了那么建议你不要吃这种土豆。因为如果吐到你发力就意味着他快要发芽了,出芽的土豆可以作为种子,但是绝对不能够使用的,因为里面含有大量的毒素,食用了之后有可能会使人中毒。




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