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青椒炒鸡蛋做法

图片标签:  发布:2022-10-31  ....    来源:www.tuj8.co
青椒炒鸡蛋做法
青椒炒鸡蛋做法,生活中有些人做菜的时候选择的是青椒炒鸡蛋,青椒炒鸡蛋既美味又营养,而且做法也很简单,是一道大众都喜爱食用的家常菜肴。以下了解青椒炒鸡蛋做法.

青椒炒鸡蛋做法1

备用食材:青椒5-8根,鸡蛋3个,食用油适量,白糖半勺,大蒜3瓣,小葱2根,食盐适量;
青椒炒鸡蛋做法
制作过程:第一步,首先准备好所有的食材以及调味料,青椒我用的是比较细长的,非常辣,但是做菜又特别香,将青椒用清水冲洗干净后,去掉根蒂,然后投放入事先准备好的淡盐水中浸泡一会;
青椒炒鸡蛋做法
第二步,浸泡青椒的过程中,将鸡蛋的壳洗干净,防止磕的时候破皮,不干净不卫生,然后将鸡蛋磕在小碗中,加上些许的料酒,将其搅打均匀,最好是有小泡泡出现的状态,然后加上少许的食盐;
青椒炒鸡蛋做法
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