白藜芦醇减肥补充剂真的有效吗？

是的，关于白藜芦醇-减肥连接的研究很多，但其中大部分是针对动物的。然而，这些研究表明，令人鼓舞的是：白藜芦醇似乎可以激活有助于肌肉更有效地利用氧气的酶，这是跑步者所知的一项更高的表现，即更高的VO2 max。（简而言之，VO2最大值越高，您可以进行的锻炼时间就越长，强度越大。）“当您更有效地处理能量时，您将增加耐力，” Smoliga说。史密斯说：“我自己服用，因此肯定有更多的耐力。”史密斯估计，他的40位客户也服用了这种药。“我看到他们能够将自己推向比以前更大的位置。” 

白藜芦醇的健身承诺

健身专家于2006年开始注意到白藜芦醇，当时《细胞》杂志报道说，给予抗氧化剂的小鼠在跑步机上跑的距离几乎是未补充生物的两倍。研究人员总结说，这种治疗“显着提高了动物对肌肉疲劳的抵抗力”。翻译：更多的精力和更少的肌肉疲劳导致更好的锻炼。斯莫里加说：“就好像您可以把健康饮食和运动的好处都服药一样。”
假说？白藜芦醇刺激称为sirtuins的酶，该酶控制着人体的重要功能，包括DNA修复，细胞生命，衰老和脂肪生成。费利佩·塞拉（Felipe Sierra）博士说：“瑟土因蛋白也可能增加线粒体，线粒体是细胞内部的动力源，营养物质和氧气结合在一起产生能量。”美国国立卫生研究院国立衰老研究所衰老生物学部门主任。果然，使用白藜芦醇的小鼠的线粒体更大，更密集，因此它们带电的肌肉能够更好地利用氧气。从理论上讲，这意味着白藜芦醇可能会帮助您在肌肉变得过于疲劳而无法工作之前进行更长或更长时间的锻炼（或两者同时进行）。然后，这些强度更高的锻炼会在您下次系紧鞋带时使肌肉处于更大的力量状态，从而实现持续不断的健身锻炼。
同样，实验室外的研究也很有限：在为数不多的完成的人体试验之一中，每天对90个久坐的男女进行基于白藜芦醇的鸡尾酒或安慰剂治疗12周。三个月后，每个人都跳上跑步机。“虽然他们都达到了相同的强度水平，但白藜芦醇组在锻炼时的精力却更少，”领导这项研究的斯莫里加说。更重要的是，他们在运动过程中的心率也明显降低，这相当于三个月轻度至中等程度训练的结果，显然是每天服用补品。

白藜芦醇补充剂和减肥

对于有关白藜芦醇的运动益处的所有证据，制造商声称这种补充剂可以帮助人们减轻体重或减轻体重，这一点很难得到证实。