秋天吃蟹有技巧 8个禁忌需警惕(7)

蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。
       因此，蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。
　　四忌吃太多

        蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。