增强肌肉的23种最佳食物

11.特级初榨橄榄油

橄榄油中的单不饱和脂肪可以刺激肌肉生长所需的蛋白质生成并防止组织分解，但是地中海人最喜欢的脂肪还具有一些隐藏的肌肉益处。它可以提高肌肉对胰岛素的敏感性，从而使肌肉最佳利用葡萄糖，氨基酸和营养素。日本神户女子大学的研究人员说，橄榄油还含有橄榄苦苷-一种酚类化合物，可使白色脂肪细胞像棕色脂肪细胞那样起作用。

12.奶酪

干酪包含消化速度慢的酪蛋白，这解释了为什么人们喜欢睡前食用酪蛋白。睡眠可以修复您的肌肉。几个小时后，禁食开始起作用，您的身体开始分解肌肉以用作能量。干酪可在整个晚上持续释放氨基酸。再加上15克蛋白质和每100克可食用的85卡路里热量，这绝对是一剂健脑食品。

13.牡蛎

让我们为您提供一些智慧的明珠。牡蛎可能不是最著名的肌肉食品，但是每100克中富含20克蛋白质（只有5克脂肪），它们的营养成分令人印象深刻。与鸡肉相比，牡蛎的铁含量高出八倍，锌含量高出近50倍-每只中型软体动物约5.3mg。

14.蛋白粉

将天然含有全部20个氨基酸的乳清品种装满奶昔，即可轻松消化蛋白质。基于植物的替代品也是一个可靠的选择-根据发表在《EC营养》杂志上的一项研究，在包装肌肉时，将乳清蛋白转换为大米蛋白可获得相同的结果。

15.西兰花

像花椰菜这样的十字花科蔬菜含有阻止雌激素生成的化合物，以及会模仿它的化合物，雌激素是六年级科学中您会认识到的主要女性性激素。它们还富含锌，您会记得这有助于提高您的T水平。讨厌西兰花吗？分为无头甘蓝，豆芽，菜花，白菜或卷心菜。

16.藜麦

藜麦是包含全部9种必需氨基酸的少数植物性食品之一，另外还具有纤维，镁，B族维生素，钙，磷，维生素E，钾，铁等优点。每100克煮熟的藜麦中含有约5克蛋白质。种子还不错。

17.淡水藻类

是的，藻类。您可能熟悉螺旋藻和小球藻，螺旋藻和小球藻是鲜艳的淡水藻类，通常在Instagram上那些冰沙冰沙碗中发现。我们讨厌这样说，但是这次有影响力的人正在采取行动。除了多种维生素，矿物质和抗氧化剂（每克比甘蓝，菠菜和西兰花的营养密度更高）之外，小球藻和螺旋藻也是一种完整的蛋白质来源，前者的蛋白质含量介于50％至60％之间，后者的蛋白质含量约为65％到70％这远远超过维生素软糖熊所能说的。