快餐提供的卡路里超过数十年

在这项研究中，研究人员回顾了1986年，1991年和2016年在10家热门快餐店提供的菜单项目。这些餐馆是Arby"s，Burger King，Carl"s Jr.，Dairy Queen，Hardee"s，Jack in the Box，肯德基，Long John Silver"s。 ，麦当劳和温迪。
这些餐厅的菜单提供了比以往更多的选择。研究人员发现，主菜，甜点和面包的总数增加了226％，即每年约23种。
麦克罗里说，这些年来，份量也稳定增加，这一趋势反映了美国人的整体饮食习惯。
本文标签：养生
  
导读：今天的快餐爱好者正在点餐，这些菜单变得越来越容易发胖。一项新的研究发现，在过去的三十年中，美国最受欢迎的快餐店的部分规模急剧增加。

麦克罗里说：“我认为我们在整个食品供应中所占份额几乎增加了。” “在某些方面，快餐店可能只是在满足人们期望提供的食物大小的期望。在其他不是快餐店的餐馆中也发生了同样的事情。”
米尔格里姆说，她最关心的是快餐食品含盐量的稳定增长。
米尔格里姆说：“这些食物都富含钠。” “由于肥胖和高血压是美国公众死亡的主要原因，因此考虑钠对我们来说是如此重要。”
这不是所有的坏消息。麦克罗里说，这些年来快餐食品中的钙和铁含量也增加了，这意味着人们正在获取更多的这些重要营养素。
但是考虑到快餐中卡路里含量很高，“有更好的地方摄取钙和铁”，麦克罗里补充说。
麦克罗里说，热爱快餐的人们可以采取减少卡路里的措施。
他们可以与朋友一起炸薯条或甜点，或者订购一个汉堡而不是一个汉堡。
麦克罗里说：“他们仍然可以得到相同的味道，只是热量会减少。”
更好的是，人们可以开始将快餐视为一种享受，而不是常规选择。
麦克罗里说：“我知道快餐是一种获取美味食物的经济方法，而且你知道去那里能得到什么。” “但是少吃快餐可能是件好事，更多的是在特殊场合而不是定期做。”
本文标签：养生