气候变化会导致食物来源减少吗？

“这确实是一个巨大的威胁，”蒙大拿州农民内特·鲍威尔·帕尔姆（Nate Powell-Palm）说。
他在2017年的热浪中丢掉了全部鹰嘴豆。“回想起来，开花期温度约为102度，温度在那里保持了数周”。“任何未过早播种的作物都被淘汰了。这些冲击可能使农场陷入破产。”
鲍威尔·帕尔姆（Powell-Palm）拿出了一笔信贷额度，以度过他直到第二年。幸运的是，第二年-很好-他偿还了债务。
他说：“像我这样的年轻农民，我们负债累累。” “仅凭市场价格，种田就足以构成风险，现在您开始在其中添加天气事件。”
他说，解决所有这些不确定性的方法是尽早种植农作物。但是春天也是不可预测的。Powell-Palm说，MT的Bozeman，通常在2月下雪约5英寸，但今年2月下雪了27英寸。在那场密集的降雪中，农民经常失去新生的犊牛，因为他们无法及时找到它们将它们带出雪地。
如此大的降雪也可能意味着土壤太结冰或太湿而无法在早春播种-不管农民多么渴望起步。内布拉斯加州农民的在线指南中写道：“如果在拖拉机驾驶室中放置原木链或牵引带，以防万一您被卡住，甚至知道它太湿了。”

改变土壤

除了不断变化的天气，土壤本身也在变化。土壤中存储着碳，碳是一种营养物质，可使其保持健康和肥沃的粮食生产水平。土壤中的碳和其他重要化合物也有助于防止侵蚀-逐渐破坏土壤。干旱后的洪水和大风都会侵蚀土壤并侵蚀其养分。
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导读：破纪录的洪水在3月吞没了内布拉斯加州平原。在灾难中，至今尚未发现的农作物，牲畜和农田都流失了。内布拉斯加州农业部估计，损失的农作物和牲畜的价值将超过8亿美元。

“洪水的风险是土壤的逐渐流失，”在苏格兰James Hutton研究所研究土地利用的Mike Rivington博士说。“因此，当您同时遭受风蚀和雨水侵蚀时，这是一把双刃剑。”
在过去的150年中，从土壤释放到空气中的碳约占大气中碳增加量的三分之一。碳的转移增加了温度的升高，使土壤的肥沃度降低，更容易受到侵蚀。