腰果的健康益处

或者，尝试以下由注册营养师开发的健康美味的食谱：

蒜香羽衣甘蓝和烤腰果烤大比目鱼、梅森罐扁豆沙拉、甜辣椒鸡和腰果炒、除普通腰果和烤腰果外，其他腰果产品还包括腰果黄油，腰果油和腰果类美容产品。这些可以在线购买。

风险性

腰果含有脂肪，但其中大多数为不饱和脂肪，适量健康。真正的生腰果不安全食用，因为它们含有在常春藤中发现的被称为漆酚的物质。漆酚是有毒的，接触它可以在某些人中引起皮肤反应。
腰果仁通常在商店中以“原料”出售，但已蒸熟。这样可以去除毒素。这些腰果很健康。视品牌而定，盐焗和烤腰果可能含有高含量的盐和脂肪，可能不健康。最好先检查标签，然后少量食用这些坚果。
患有坚果过敏的人应避免腰果，因为它们含有强效的过敏原，可能导致反应，包括危及生命的过敏性休克。总体而言，吃多样化的饮食要比专注于个别食物作为健康的关键要好。
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