益生菌的好处

如何服用益生菌

肠道中的细菌可能由于许多不同的原因而失去平衡：变老，服用抗生素和经历食物中毒。某些疾病和病症，例如肠易激综合症（IBD），湿疹和牙龈疾病，也可能使肠道微生物组脱离正常状态。
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导读：近年来，科学家开始意识到消化系统比我们最初想象的要复杂得多。肠道不仅容纳肠道神经系统（通常被称为人体的“第二大脑”），而且还活跃地传播着活的微生物。其中包括益生菌，有时也称为“友好”或“良好”细菌。

如果您想弥补这种平衡，只有两种方法可以增加益生菌的摄入量：通过补充营养或饮食。记住，益生菌需要益生元化合物才能增殖-因此，请确保增加摄入量，以使额外的“好”细菌获得最大的生存机会。

★富含益生菌的食物

在许多发酵食品中也发现了活微生物。罗西博士说：“总的来说，任何使用微生物将简单成分转化为最终产品的食品都符合"发酵食品"法案。” ``它们最近蓬勃发展，但发酵食品已经存在了数千年。我最喜欢的一些食品包括康普茶（发酵茶），开菲尔（发酵乳或含糖的水，如果您使用水谷物）和酸菜（发酵白菜）。
其他示例包括天然酸奶，橄榄，味o汤，泡菜，泡菜和豆temp。但是，请注意，关于富含益生菌食品声称具有健康益处的证据有限。Lenherr说：“我们仍在等待关于[细菌]是否存活和定居的高质量的人类研究发表。” “确保食品在加工过程中未经过巴氏消毒或加热，因为这会影响细菌的质量和数量。”

★益生菌补品

罗西博士说，每种不同的益生菌菌株都是独特的，并且可以在不同的环境下存活最佳。她说：“这解释了为什么对于以粉剂，胶囊剂还是液体剂型服用没有固定的规定，一种要比另一种更好。” “与您是否将益生菌与食物一起食用或空腹服用同样。一般来说，高温杀死大多数微生物，因此最好不要将其与热饮一起使用。