菠萝的11种健康益处

7.增强锻炼恢复

剧烈运动会损害肌肉组织，在恢复过程中会导致酸痛和不适。霍布森说：“研究表明，分解蛋白质的酶（例如菠萝蛋白酶）可以通过减少受损组织周围的炎症来帮助加快恢复过程。” “同样，这项研究大部分涉及对新鲜菠萝的补充。”

8.促进骨骼健康

每天吃几块菠萝可以帮助保持骨骼和结缔组织坚固。这是由于其锰含量–一份80克的食物可提供您每日摄入量的大约五分之一。霍布森说：“这种矿物质在骨骼生长和维持骨骼密度中起着至关重要的作用，因为它是参与骨骼形成的几种酶的辅助因子。”

9.含有抗癌化合物

试管研究显示，菠萝油中的菠萝蛋白酶可以抑制癌细胞的生长并刺激细胞死亡，因此它不仅含有减少氧化应激和炎症的抗氧化剂，而两者均与癌症有关。需要做更多的研究，但是早期的结果肯定是有希望的。

10.促进口腔健康

维生素C可以增强牙龈和软组织并保护牙龈炎（牙龈疾病的早期）。菠萝富含这种保护性维生素，每80克食用可提供您每日摄入量的12％。将水果与富含钙的希腊酸奶搭配，可帮助您打造牙齿珐琅质。

11.容易添加到您的饮食

这种香甜可口的热带水果既健康又多才多艺。您可以烧烤切片，以搭配可口的饭菜，将速冻片切成冰沙，或者切成小块，作为零食在一天中的任何时间享用。但是，无论您是否选择将其添加到披萨中，我们都会将其留给您。
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