生姜的11种经证实的健康益处

7.生姜粉可能会大大减轻月经痛

月经痛（痛经）是指女性月经周期中感到的疼痛。
生姜的传统用途之一是缓解疼痛，包括经痛。
在一项研究中，指示150名妇女在月经期的前3天每天服用1克姜粉。
生姜设法减轻了疼痛，效果与药物芬那那酸和布洛芬一样有效。
生姜在月经期开始服用时似乎对缓解月经疼痛非常有效。

8.生姜可能会降低胆固醇水平

高水平的LDL 脂蛋白（“坏”胆固醇）与心脏病风险增加有关。
您所吃的食物会对LDL含量产生很大影响。
在一项针对85位高胆固醇个体的45天研究中，3克姜粉导致大多数胆固醇指标显着降低。
甲状腺功能减退大鼠的一项研究支持了这一点，其中姜提取物降低LDL胆固醇的程度与降低胆固醇的药物阿托伐他汀。
两项研究还显示总胆固醇和血液甘油三酯减少。
在动物和人类中，都有证据表明姜可以降低LDL胆固醇和血液中甘油三酸酯的水平。

9.生姜含有可能有助于预防癌症的物质

癌症是一种非常严重的疾病，其特征在于异常细胞的不受控制的生长。
已经研究了姜提取物作为多种形式癌症的替代疗法。
抗癌特性归因于6-姜油，这是一种在生姜中大量发现的物质。
在一项针对30个人的研究中，每天2克姜提取物可显着减少结肠中的促炎信号分子。
但是，一项针对结肠癌高危人群的随访研究并未证实这些发现。
有一些（尽管有限）证据表明，生姜可能对胰腺癌，乳腺癌和卵巢癌有效。需要更多研究。
生姜含有一种称为6-姜油的物质，可能对癌症具有保护作用。但是，这需要进一步研究。

10.生姜可以改善大脑功能并预防老年痴呆症

氧化应激和慢性炎症会加速衰老过程。
人们认为它们是阿尔茨海默氏病和与年龄相关的认知能力下降的关键驱动因素。
在动物中进行的一些研究表明，姜中的抗氧化剂和生物活性化合物可以抑制大脑中发生的炎症反应。
还有一些证据表明，生姜可以直接增强大脑功能。在对60位中年女性的研究中，姜提取物可改善反应时间和工作记忆。
在动物中也有大量研究表明，生姜可以预防年龄相关的脑功能下降。